Le nostre strutture sono case di campagna, appartamenti, trulli, o semplicemente stanze con bagno annesso, gestiti direttamente o indirettamente da noi.
Si tratta di un appartamento in grotta, due mini-appartamenti e quattro stanze con bagno, ben rifiniti nella loro semplicità. Totalmente indipendenti e con entrate individuali, sono stati ricavati nella casina di un’antica masseria distaccata dal nucleo centrale.

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La masseria è situata nella campagna di ulivi secolari ricoperta di macchia mediterranea per la vicinanza al mare. Abbiamo dato ad ogni tipo di alloggio il nome di una pianta della macchia mediterranea.

E’ un casolare composto da 3 appartamenti. La casa è situata ai piedi della Murgia più verde, del territorio a nord di Brindisi, rivolta verso il mare. Da qui partono i sentieri, che attraversando i boschi, arrivano fino a Cisternino e Caranna.

Al piano superiore vi è il terrazzino delle colazioni con una bella vista sul mare e sulla collina. Al piano inferiore ci sono due appartamenti antichi, con le volte a stella e i muri in pietra imbiancati di calce, che conservano un’atmosfera rurale. Sono presenti un ampio cortile e giardino in comune, arredato di ombrelloni, lettini e tavoli completi di sedie. La casa è circondata da ulivi secolari ed è arricchita da un’antica vite, le piante scelte come nome per ogni appartamento.

E’ situata salendo la Murgia Fasanese nell’agglomerato abitativo della contrada. La casa è circondata da ulivi secolari ed è confinante con la casa dei nonni Giovanni e Maria, i quali hanno il piacere di raccontare tante storie ed insegnare tanti segreti di arte culinaria contadina. Caratteristica è la chiesetta rurale che si trova di fronte, ancora attiva nelle funzioni religiose.

La casa è composta dalla sala da pranzo-ingresso, ricavato all’interno del trullo, in cui si trovano un’alcova-cucicino ed il caminetto; salendo alcuni gradini si accede alla zona-notte, di recente costruzione, dove vi sono le due camere da letto matrimoniali ed il bagno con vasca.

In questo caso si può affittare l’intero trullo o le stanze singolarmente ma con il bagno in condivisione. Distinguiamo le stanze con i nomi dei due proprietari.